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●推崇「日式烹調」的健康自然期間限定概念,嚴選在地食材,保留食物原味烹煮

●油花均勻的肉片,肉質軟嫩香滑,帶有多汁入口即化口感

●豐富的海鮮拼盤,讓你一次享受海陸雙享滋味,滿足口腹之慾






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【鼎中極品日式涮涮鍋】主張保留食材原始風味的料理方式,嚴選在地的鮮美食材,將食物放到水裡去煮,搭配以和風飲食的清淡、優雅,精心的為您烹煮原味、純淨、營養均衡的美食!





雙人豪華鍋

安格斯霜降牛/松阪豬(任選1)+250元以內海鮮鍋(任選1)

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?松阪豬?

珍貴的松阪豬肉,呈現粉嫩色澤,肉質甜美而不膩、肥瘦均衡,不澀且嫩中帶脆,嗜吃老饕最愛搶食的極品美味。



?海鮮鍋?B方案限定

精選日式湯頭,最能保留食材的原味,來上這盤新鮮海鮮拼盤,碩大扇貝、飽滿干貝、魚肉、蛤蜊等海鮮,絕對滿足你挑剔味蕾!





單人雙拼鍋

美五花牛肉鍋/低脂豬肉鍋/低脂雞肉鍋(3選1)+海鮮小拼盤一份

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?美五花牛肉鍋?

口感香甜的頂級肥美牛五花,輕輕一涮後,融化的脂質也讓湯頭充滿香氣,帶來令人難以言喻的美味。



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?低脂豬肉鍋?

嚴選低脂健康的豬肉,均勻分布的油花,肥瘦適中,更充滿紮實的咬勁,口感滑嫩多汁迷人。





?低脂雞肉鍋?

精選脂肪較少的部位,軟嫩鮮甜的雞肉滋味,與湯頭完美融合,去除了乾柴味,留下一股清香在嘴中圍繞,不沾醬就很美味。





?海鮮小拼盤?

豐富多樣化的海鮮組合,鮮甜的白蝦、Q軟的曼波魚、蛤蜊,海陸雙享給你最飽足的一餐。







?自助吧?

飲料、爆米花、冰品及甜點等無限供應,讓你盡情享受美食,暢快過癮







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鼎中極品日式涮涮鍋

【鼎中極品日式涮涮鍋】位於三民區鼎中路上,鄰近文藻校區與金獅湖,店內有寬廣舒適的環境,絕佳的氣氛,設立有獨立包廂可供團體預約使用,最適合與家人、朋友、同事相約來此聚餐。









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下面附上一則新聞讓大家了解時事

旺報【記者李怡芸╱台北報導】

慶祝在台創立20周年,VOGUE TAIWAN籌畫的「預見Coming into Fashion, VOGUE跨世紀時尚攝影展」,14日舉行開幕記者會,集結紐約、巴黎、米蘭、倫敦的康泰納仕集團資料館藏,匯聚90位聞名於世的重量級攝影大師,共160幅作品,呈現百年時尚群像。

作為世上第一本結合攝影藝術與時尚的雜誌,《VOGUE》曾挖掘許多具潛力的攝影師,相當知名的是1945年一次世界大戰期間,當時的藝術總監Alexander Liberman,請到因戰亂逃離歐洲的猶太裔攝影師Erwin Blumenfeld擔任攝影師,以紅色十字結合穿著時尚衣著的女性剪影的作品「The Red Cross」,展現出時尚的態度,不失對時代與戰爭的省思。在Alexander Liberman看來,也只有藉助歐洲創意分子,才扭轉戰時美國的萎靡。

除了有來自全球知名攝影師一世紀以來的攝影原稿展,VOGUE TAIWAN已在台20周年,也推出「VOGUE TAIWAN精采20時尚影像回顧」,展出台版《VOGUE》20年來近240個雜誌封面;曾登上封面的金馬影后林嘉欣特別擔任開幕嘉賓,表示自己拍攝封面照是在金馬獎前夕,可說自己的《VOGUE》封面照是幸運符。

VOGUE TAIWAN回顧了如梅豔芳、王菲、梁朝偉、舒淇、林志玲、小S等名人成長的歷程,一如林嘉欣從攝影展中所看到的,她表示:「時尚,就是認識自己。」除了藝人,影像展中亦可見文化名人白先勇、林懷民、駱以軍,以及知名導演李安、王家衛,攝影師李屏賓等。「VOGUE跨世紀時尚攝影展」15日起於華山914文化創意園區中4B館展出。

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